La charte de la maison : Convivialité, partage et bonne humeur
Nos planches à partager, à 2 ou à plusieurs
Huîtres du bassin, langoustines & crevettes roses, mayonnaise maison
Assortiment de charcuteries sélectionnées, jambon Duroc de Bataillé, saucisson, rillettes de canard & pâté en croûte
Mayonnaise maison
Miel, noix, pignons de pin, baie rose
Parc de l'impératrice - Cap Ferret - Vinaigre à l'échalotte & crépinettes maison
Mesclun, tomates cerises, toasts de fromage de chèvre, miel & cerneaux de noix
Mesclun, magret fumé, gésiers, tomates cerises, oignon rouge, œuf poché, foie gras mi-cuit
Bavette d’aloyau coupée au couteau, condiments à disposition
Cuit dans une sauce, vin rouge, échalotes
Environ 450 grammes
Echine de porc confite dans la graisse de canard
Environ 350 grammes
Filets de cabillaud panés, frites maison & sauce tartare
Ail, persil & huile d'olive
Environ 400 grammes
Race d’exception, environ 350 grammes
Origine Périgord
Pour 2 personnes, environ 1,4 kilos
4 pièces, environ 300 grammes
Élevé au grain en plein air
Le poulet entier : 2 kg
4 Pièces
4 Pièces
Sélectionnés par notre maître fromager " Deruelle ". Nos fromages sont tous fermiers, au lait cru et de fabrication artisanale. Accompagnés de cerneaux de noix & confiture de cerise noire
Mayonnaise maison
Sirop, diabolo, jus de fruit ou soda
Vanille, fraise ou chocolat
Sirop, diabolo, jus de fruit ou soda
Vanille, fraise ou chocolat
Langoustines & crevettes
17 RUE ST REMI
33000 BORDEAUX
Tramway, arrêt Place de la Bourse
Oui
Station : Les Quinconces
Oui
Traditionele keuken, Grillades de viandes et de poissons, vers product, Regionale producten, Produits de saison
Traditioneel restaurant, Lokaal geproduceerd voedselrestaurant, Grill Restaurant, Rotisserie
Hier eten of meenemen, Afhaal, Groepsmaaltijden, WIFI, Betaald parkeren in de buurt, Airconditioning, Children Corner, Kinder menu, Open keuken
Debetkaart, American Express, Vakantiecheques, Visa, Contant geld, EN - restaurant van Titres